Posted by: Lumy | December 26, 2011

CROCHETE DIN CARTOFI CU TON SI CASCAVAL


Va propun pentru masa de revelion o reteta de aperitiv foarte usor de facut dar mai ales foarte gustoasa si care merge excelent cu un pahar de vin sau bere.

ingrediente :

-300 gr cartofi fierti in coaja

-300 gr ton ( conserva )

-3 oua

-patrunjel

-3 catei usturoi

-sare,piper

-faina

-pesmet

Cartofii fierti in coaja se paseaza ,ca la piure, se aduaga peste ei tonul scurs, patrunjelul tocat , 1 ou ,sare si piper.

din aceasta compozitie se formeaza chiftelute in mijlocul carora se pune cate o bucatica de cascaval.

puteti sa le faceti rotunde sau ovale dand forma de crochete.

crochetele se dau prin cele 2 oua ramase ,batute apoi prin faina ,pesmet si se prajesc in ulei incins.

se servesc calde .


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Categories

%d bloggers like this: