Posted by: Lumy | November 23, 2010

SALATA DE TON CU FASOLE BOABE


Suntem in postul Craciunului si aceasta salata este tocmai buna pentru zilele in care este dezlegare la peste .

ingrediente :

– fasole boabe alba fiarta

-zarzavat : ceapa , morcov si telina

-1 cutie ton

-1 ceapa rosie

-verdeata , marar si patrunjel

-sare , piper

-ulei masline

-zeama lamaie

Fasolea se pune la fiert , schimbandu-se apa de 2 ori, apoi in ultima apa se pune la fiert si zarzavatul , putin cimbru si 1/2 lingurita de chimen macinat ( impiedica balonarea )  aproape de final se pune si sarea.

fasolea fiarta  racita si strecurata se amesteca cu tonul scurs, ceapa rosie taiata rondele sau mai marunt , verdeata, condimentele  , uleiul si zeama de lamaie.


Responses

  1. […] ca imi mai ramasese fasole fiarta de la reteta de salata cu ton si fasole, de aici , am zis sa fac si putina fasole frecata cu […]


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Categories

%d bloggers like this: