Posted by: Lumy | September 24, 2010

PASTE SCOICI CU TON


Ceva usor si din punct de vedere digestiv dar si din punct de vedere al gradului de dificultate al mancarii .

ingrediente :

-paste scoici ( sau de care preferati )

-1 cutie ton

-2-3 catei de usturoi

-1 rosie

-1 ardei gras rosu ( facultativ , eu il mai aveam prin frigider )

-sare, piper, cimbru, busuioc

Pastele se pun la fiert in apa cu sare;

usturoiul si ardeiul se taie in bucati  si se pun la calit in tigaie cu putin ulei de masline.

dupa ce s-a inmuiat un pic ardeiul se adauga tonul scurs bine , rosia taiata cubulete sau data pe razatoare si condimentele.

le lasam pe foc cateva minute apoi adaugam pastele fierte si scurse de apa.

dupa 1 minut rasturnam pastele in farfurie.

le puteti servi cu parmezan ras sau asa simple cum le-am servit eu.


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Categories

%d bloggers like this: