Posted by: Lumy | September 10, 2010

SALATA ORIENTALA CU PESTE AFUMAT


O mancare usoara care merge   intr-o zi in care nu prea ai chef de bucatareala sau vrei sa scapi de cateva ingrediente ratacite prin frigider.

ingrediente :

-2 cartofi fierti in coaja

-2 oua fierte

-1 peste afumat

-1 ceapa rosie

-1 morcov ras

-cateva masline

dressing :

-2 lg mustar

-1-2 lg otet

-3-4 lg  ulei

-sare , piper

Cartofii fierti se taie cubulete potrivite, morcovul se rade pe razatoarea mica, ceapa se taie solzisori,pestele se taie cubulete.

mustarul se amesteca cu otetul si se adauga uleiul cate un pic , amestecandu-se ca la maioneza ; se asezoneaza cu sare si piper.

se amesteca toate ingredientele si se toarna deasupra dressingul.


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Categories

%d bloggers like this: