Posted by: Lumy | July 21, 2010

SUPA DE ROSII CU LEGUME


Pe caldura de afara  o supa de rosii este tocmai buna, oricum am manca-o  rece sau calduta ,ne face sa nu simtim chiar asa de tare canicula ,chiar si pentru cateva minute.

ingrediente :

-1 morcov

-1 ceapa

-1 dovlecel

-1 kg de rosii

-sare, piper , foi de dafin

Ceapa , morcovul si dovlecelul se pun la fiert, cand sunt pe jumatate fierte se adauga si rosiile taiate mai mari, se pun si 2 foi de dafin si se lasa la fiert.

cand  rosiile au fiert se scot legumele si se pun la robot.

zeama se strecoara si se adauga peste legumele pasate.Se condimenteaza cu sare si piper.

se mai lasa pe foc 2-3 min ;

se serveste atat calduta cat si rece.


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Categories

%d bloggers like this: